Công thức làm nước ép chanh dây giàu Vitamin C giải nhiệt ngày nóng

Nước ép chanh dây là loại thức uống rất được ưa chuộng với công năng nhuận trường, chữa táo bón. Đồng thời đây cũng là loại thức uống giải nhiệt rất hiệu quả nhất là trong những ngày mùa hè thời tiết nắng nóng. Cùng tham khảo công thức làm nước ép chanh dây giàu Vitamin C với chiếc máy xay sinh tố ngay tại nhà nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 5 kg chanh dây (chanh leo)
- 100 g đường trắng
- Máy xay sinh tố công suất lớn
- Ray lọc
- Ly thủy tinh

Cách làm nước ép chanh dây giàu Vitamin C với máy xay sinh tố:

- Để có một ly nước ép chanh dây ngon bạn nên chọn những trái chanh dây chất lượng, vỏ đều màu hơi nhăn, vỏ mỏng và hơi khô nhé. Với những trái chanh dây như vậy sẽ có nhiều nước hơn so với những quả chanh dây bóng loáng

- Khi mua chanh dây về bạn dùng dao bổ ra làm đôi rồi dùng muỗng múc vào máy xay sinh tố công suất lớn, cho thêm đường vào xay nhuyễn cùng với hạt.
- Cho thêm nước lọc vào xay cùng để có thể dễ dàng xay nhuyễn hơn.

- Cho máy xay trong vòng vài phút đến khi hỗn hợp được nhuyễn hoàn toàn
- Nếu cảm thấy nước ép chưa được nhuyễn dùng ray lọc lọc lại lần nữa để nước ép không bị cặn.
- Sau đó bạn rót nước ép chanh dây vào ly thủy tinh bảo quản trong tủ lạnh vài giờ và mang ra thưởng thức.

Nước ép chanh dây tuy rất có lợi cho sức khỏe nhưng bạn cũng không nên quá lạm dụng nhé. Vì chanh dây chứa nhiều axit, sẻ không tốt cho tiêu hóa nếu sử dụng thường xuyên, đặc biệt rất dễ gây ảnh hưởng đến dạ dày.

>> http://mayxaydaunanh.vn